健康寿命と平均寿命をご存知ですか？
健康寿命とは 健康寿命とは「健康上の問題で日常が制限されることなく生活できる期間」のことをいいます。一般的に、健康寿命は身体的・精神的な機能が維持された状態での寿命を示します。老化に伴い、足腰が思うように動かなかったり、 […]
アーユルヴェーダ×旬の食材を楽しもう
四季を楽しめる旬の食材 春夏秋冬の四季がある日本では、それぞれの季節に最も美味しくなる「旬」の食材を大切にしてきました。旬の食材で作った料理を季節の花や葉などで飾り付けし、季節に合った器に盛りつけて四季の移ろいや自然の美 […]